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丼飯的由來=從前和尚將蔬菜放在飯上面,並淋上醬汁食用,稱為芳飯。

豬排丼飯=早稻田大學的學生將炸豬排放在飯上面並淋上醬汁食用而來。

豬排的日文發音近似"勝利",因此會再考試前或作戰、賽事前吃豬排飯。


炸豬排丼飯 V.S. 炸豬排定食
食用豬排丼飯後大腦出現"豬排丼飯興奮"活化狀態...
1.登山集的幸福感





如何在家裡做好吃的豬排丼飯
1.煮醬汁
2.炸豬排2分鐘(8分熟)
3.切開(20秒)
4.豬排丟到醬汁裡、蛋不打勻、大火煮30秒

材料:
1.5公分的肉打成1公分

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